Maître Sommelier passionné, pour vous conseiller en toute simplicité.
Quelques diplômes ont déjà récompensés ses compétences et connaissances au service du vin et de la gastronomie:
• Diplômé salle-cuisine / hôtelier-traiteur
• 1er Sommelier de Belgique Junior 1992
• Diplômé Maître Sommelier des Vins de France et Spiritueux
• Meilleur Sommelier de Belgique 1996/1997
• Sélectionné pour représenter la Belgique au Grand Prix Sopexa International 1997
Par son poste de Sommelier, le Restaurant Les Forges du Pont d'Oye, Habay-la-Neuve (Belgique) a obtenu:

• Prix National de la meilleure carte des vins de restaurant 1999
• Trophée d'Or National 2000 pour la meilleure sélection des vins à moins de 50 € présentée à la clientèle (décerné par la revue "Le Marché")
• Prix National de la meilleure carte des vins de Champagne (Prix Gosset Celebris pour l'année 2000)

"Les Forges du Pont d'Oye" : www.lesforges.be
2, rue de Kleinbettingen• L-8436 Steinfort
Tél.: (352) 26 10 89 10/11 • Fax: (352) 26 10 89 12 • info@lacavedusommelier.lu